コモパンを食べてみました!アレンジしてみました!モニターレポート

会員のみなさんの中から抽選で毎月1名の方にCOMOの商品をご試食いただいた感想や商品を利用したアレンジをご紹介していただくコーナー。さて、今月はどんな方が登場していただけますでしょうか?

今月のモニターさん

Y・N さん(神奈川県横浜市在住)

夫婦2人暮らしです。
私はパンが大好きで、色んなパンを食べるのが好きです。旦那にも付き合って貰っていたせいか、今では2人してパンが大好きです。
最近は私の仕事が忙しくてなかなかパンの食べ歩きに行けなかったので、今回、色んなパンを食べる事ができて、本当に幸せ~♪です。

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今回、ご試食されたもの


  • 「デニッシュ・ふっくらブレッドセット」は、とっても気になっていたセット。特に「ふっくらブレッド」は私が食べたくて仕方なく、早速開封して味わいました。ふわふわのデニッシュ生地が焼くとサクサク!! まるでパイのような食感。しかもバターの香りがとてもよくて一気に気に入りました。

  • 仕事が忙しくて、なかなか秋の味覚が楽しめずにいたので、色んな秋の味覚が楽しめる「コモパン秋味」のセットは、とても嬉しかったです。それに、かぼちゃやスウィートポテト(サツマイモ)、ピーナツ、黒糖など、美味しく食べられて栄養も取れるなんて、一石二鳥でありがたいなぁって思います。

コモのパンを使ってこんなアレンジをしてみました

  • 手作りのカスタードクリームとコモパンを使って
    普段からいろいろとアレンジをしながらデザート作りをするのが好きで、手作りのカスタードクリームは常備しているので、その、カスタードクリームとコモのパンを使って色々と楽しんでみました♪

    まずは、「カフェラータ」を使った「ティラミス風ケーキ」。カスタードクリームにクリームチーズを入れたクリームを挟みました。ほんのりとカフェオレの風味が効いたパンだったので、さっぱりとしたティラミスの味わいでした。
    そして、「ふんわりデニッシュ」を使った「洋ナシパイ」「バナナパイ」。デニッシュは焼くとパイのようなサクサク感と香りで、そのまま食べるだけでなく、色々なアレンジにも重宝できそうです。
    たまたまマロンペーストがあったので、「デニッシュマロン」を使って「モンブラン風ケーキ」にも挑戦。こちらもデニッシュの風味がよく、手軽にモンブラン風が味わえました。

手作りのカスタードクリームとコモパンを使って
手作りのカスタードクリームとコモパンを使って

わたしのお気に入り・食べてみたいコモパン


  • 今まではそのまま食べる事が多かったので、「小町シリーズ」の方が好きだったのですが、今回初めて食べた、「ふんわりデニッシュ」は焼くとパイみたいな風味と食感ですが、そのまま食べても十分に美味しく、とても気に入ってしまいました!! これは旦那もとても気にいったようで、夫婦揃って取り合いに・・・(苦笑) 早々に買い足しをしようと思っています。
  • コモ食パン2本入セット【予約限定】
    ついでに、子どもの頃から「コモの食パンがあったら食べたいなぁ・・・」と思っていたので、「コモ食パン」にもいつか挑戦してみたいなぁって思っています。 そういえば、コモパンにメロンパンってないですよね!? メロンパンがあったらなぁ・・・。

最後にひとこと

実家にいた頃は、よく母がコモのパンを買い置きしてくれていてた事もあり、手軽に手に入れられるもの...と思っていたのですが、関東では売っているところが少ないようで(気のせいかもしれませんが)、あまり目にする機会がなく、ちょっとガッカリしています。
普段は、空腹時に駅の売店で買う事が多く、旦那は、私が駅の売店で購入したコモパンを食べたのが初めてだったようです。初めて食べたコモパンは美味しかったようで、その日以来、夫婦共々お気に入り。以前、ケンカした際に、旦那が「コモのパン、買ってきたから許して~」なんていう事もありました。
コモパンは日持ちするので、忙しくて買い物に行けない時の買い置きにはとても重宝しています。 今度、旅行へ出かけるのですが、帰ってきた翌日の朝ごはんはきっとコモのパンですね。

普段は食パンをアレンジして食事やデザートを作っているのですが、コモパンを使ってのアレンジも、ネットを通じで誰かに見てもらえる...と思うと、レシピを考えているだけで楽しくて楽しくて仕方ありませんでした。
今回初めて食べたコモパンもいくつかありましたが、やはりどれも美味しくてハズレがなく、改めてコモパンの大ファンになりました。

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