「黒糖クロワッサン」を使ったパングラタン
「黒糖クロワッサン」を一口大に切って、トースターで焼いた後ホワイトソースグラタンの具材の1つとして入れました。「黒糖クロワッサン」の他には エビ・マカロニが入っています。普段は上にパルメザンチーズとパン粉を散らしてから焼くのですが今回は「黒糖クロワッサン」を散らしてみました。
「黒糖クロワッサン」の味もしっかり味わえましたし、ホワイトソースとの相性も良かったです。「バナナワッフル」を使ったパンナコッタ
「バナナワッフル」にカラメルソースをしみ込ませて、上にパンナコッタの生地を流して固めました。
バナナ風味のカラメルソースが出来上がりました。サクサクした食感も楽しめました。










