「デニッシュチョコ」でオレンジパンプディング
チョコとオレンジの組み合わせが合うことから作ってみました。
適当に切ったデニッシュチョコを耐熱皿に並べて、牛乳+オレンジジュース+卵の液を流し入れ、10分くらいおく。185℃のオーブンで20分焼いて完成。
今回は、文旦で作った文旦ピールがあったのでこれも載せて焼いてみました。表面はサクサク、中はふんわりで、焼きたてでも、冷やしてもおいしかったです。「全粒粉クロワッサン」でサンドイッチ
今回はハム&チーズ、ハム&卵の2種類のサンドイッチを作ってみました。
全粒粉のプチプチした食感とハムの塩気がおいしかった!パン自体に甘みがあるので、塩気の強いものでも上手く合うのだなと、新発見でした。生ハムとか、モツァレラ&トマトなんて組み合わせも合いそう。あっという間に食べてしまいました。










