モニターレポート［株式会社コモ］

会員のみなさんの中から抽選で毎月1名の方にCOMOの商品をご試食いただいた感想や商品を利用したアレンジをご紹介していただくコーナー。さて、今月はどんな方が登場していただけますでしょうか?

今月のモニターさん

松尾　静香さん（福岡県北九州市在住）

夫と小学校1年生の娘との3人家族です。
美味しそうなパンを見つけるとついつい買ってしまい、新しいパン屋さんを発見すると寄りたくなってしまう、「パン」という言葉には必ず反応してしまう程のパン大好きの主婦です。もちろん、自分でパンを作るのも好きです！

デニッシュ、小町、クロワッサン、ビスコッティーといろんな種類のパンが入っているので、毎朝、どれを食べようかと娘と選ぶのが楽しみです。 1種類ずつ選んで、娘と半分にして食べているので、いろんな味が味わえて朝から幸せな気分になります！また、私のお昼ご飯にもかかさず食べているので、たくさんあったパンももう残り少なくなっています。

「オリゴで元気」と「全粒粉クロワッサン」を使って
それぞれのクロワッサンを横半分に切り、バターとマスタード(大人用のみ)をぬり、サニーレタス･きゅうり･ゆで卵･ベーコン(焼いたもの)･トマトをのせ、マヨネーズを上からしぼって、サンドしてみました。パンがふわふわしていて、ほんのり甘く、はさんだ具とよくあって、まるでパン屋さんで売っているようなクロワッサンサンドの出来上がりと味に大満足でした。家族みんなに大好評で、娘からは「また、明日も食べたい」とリクエストされました。
「デニッシュバター」を使って
デニッシュバターを横半分に切り、カスタードクリームとラム酒につけたレーズンをたっぷりとサンドし、冷蔵庫で冷やして、出来上がりです。
デニッシュバターの風味のよいやさしい口当たりと、カスタードクリームとラムレーズンの味わいがマッチして、美味しいデザートが出来上がりました。娘も「ケーキパンだー！」と喜んで食べていました。

「オリゴで元気」と「全粒粉クロワッサン」を使って

ダンボール３箱分のパンが届き、たくさんのパンに囲まれて、パン好きな私にとって、幸せな毎日でした。コモのパンの美味しさは知っているつもりでしたが、今回モニターをして、いろんな種類のパンを食べる機会を持てて、さらにコモのパンの魅力発見という感じでした。どの種類のパンを食べても、生地がふわふわで、だけどしっとり感もあり、そして生地自体に味わいがあり美味しかったのには、感激しました。これからもコモのパンからは目が離せそうにありません。
今回は、楽しくモニターさせていただきました。どうもありがとうございました。

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