Ｙ･Ｓ さん（神奈川県茅ヶ崎市在住）
夫と私、それから4人の子どもたち（中学3年・1年、保育園の年長・年少）の6人家族です。
食べ盛りの子がいるので、ごはん・パンなどの炭水化物系食品のストックが欠かせません。
また、フルタイムで仕事をしているので、買い物はいつもまとめ買い。コモのパンは日持ちが
するので、買い置き食材してとても重宝しています。
Ｑ．コモパンとの出会いは？
私とコモのパンとの出会いは、小学生のときです。（愛知県出身）
２つ年上の兄が、賞味期限が長くて美味しいパンを売っているお店があるから買ってくれと母に頼んで、家族全員でお店に買い物に行ったことを覚えています。その後、就職で関東に移住した私ですが、一人暮らしで寂しい思いをしていたとき、自動販売機でコモのパンを見かけ、郷愁にかられて泣いたことを思い出しました。(笑）
Ｑ．どのようなシーンで食べられていますか。
緊急時が多いです。（笑）
「あれ？さっきまであったはずのパンが、ごはんが無い！」という事態は、我が家ではよくあることで、食欲旺盛な中学生チームによって、炭水化物系の食品は隠しておかないといつの間にか無くなってしまいます。パンやご飯が足りない！というときに、（隠しておいた）コモパンを出してきて食べています。
また、不意のお客様のおもてなしに、ささっとサンドイッチにしたり、カットして軽くトーストしたクロワッサンをお茶菓子代わりにお出しすると、たいてい喜んでいただけています。
その他、万が一の時に備えて、防災用品の必須アイテムとしています。
防災用の食品はあまり美味しいものがありませんが、コモのパンは美味しいので賞味期限が切れる直前になると、子どもたちが日にちを覚えていて、そわそわするくらいです。
自営業なので、取引先などにお中元・お歳暮として、コモのパンを利用させて頂いています。どのような企業にお送りしても、「開けたら色々な種類のパンがたくさん入っていて、しかも賞味期限が長くて、残業時の小腹を満たす良い食材だね！ありがとう！」等々と大変喜びの言葉をいただいています。
グリーンカレー＆クロワッサン
1月ですから温かく食べられるアレンジメニューを考えました。
行き付けのインドカレーレストランで出されるナンは、ほんのり甘い味がします。
それをヒントに、タイのグリーンカレーをクロワッサンですくったり挟んだりして食べてみることにしました。
縦半分に切って軽くトーストしたクロワッサンリッチを、激辛のグリーンカレーに添えました。
辛いカレーと、ほんのり甘いクロワッサンが意外とマッチして、美味しくいただきました。
ワッフルon theフルーツゼリー
ワッフルは、四角いくぼみのところに、好みのゼリーをレンジでチン！して溶かした液を少し入れ、フルーツを載せて、更に上からゼリー液をかけて、冷蔵庫で少々冷やしました。
甘いワッフルと、ゼリーやフルーツの酸味が口の中で混ざって、スッキリとした甘さのデザートとして楽しめました。家族からは、二重丸をいただきました。
ドルチェなコモパンセットを食べたときの画像
３種類それぞれを８等分し、大皿に並べましたら、石畳風のオシャレで大きなケーキのようになりまして、３種類の味を比べながら、家族+会社の従業員の大人数でいただきました。
グリーンカレー＆クロワッサン
ワッフルon theフルーツゼリー
ドルチェなコモパンセットを食べたときの画像
何も考えず、お気楽に応募したのですが、モニター当選と知って大慌てしました。
いざアレンジレシピを作ろう！レポートを書こう！とすると、どのようにしたら良いか悩んでしまい、モニターレポートのバックナンバーの全てはもちろん、コモのホームページ隅々まで読破していました。(笑）
レポート作成をやり終えてみると、自分の人生とコモパンはとても密接に関わりがあり、これから先もずっと傍にいてくれる友達のような存在だなーと思いました。これからもよろしくね！という気分です。
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