5月アレンジレシピ・・・旬の素材で美味しくアレンジ

• タコのから揚げ　マリネサンド（毎日クロワッサン）
  タコを揚げる時は、小さめのフライパンで揚げると簡単ですが、油跳ねに注意しましょう。 大目に作って、余ったらそのままお酒のおつまみにも最適ですよ。
• フローズンヨーグルトサンド（デニッシュアップルミント【期間限定】）
  生クリームは少量では泡立てにくいので、多めに泡立てるか、ホイップクリームで代用できます。ホイップクリームには砂糖が含まれているので、蜂蜜は入れずに作りましょう。 「デニッシュレモンミント」、「デニッシュグレープミント」でも、美味しいですよ。
• 新ごぼうとスナップエンドウのサラダサンド（クロワッサンリッチ）
  新ごぼうは香りが良いので、マヨネーズを控えめに味付けすると美味しいです！ 多めに作ってそのままサラダとして食べても♪。
• ポテト・ダフィノアのタルティーヌ（クロワッサンリッチ）
  ポテト・ダフィノアの焼き上がりに合わせて、クロワッサンリッチを焼きましょう。 クロワッサンが少し冷めたくらいのほうが、カリカリして美味しいですよ！
• そら豆とエビのクリーミーピザ（デニッシュバター）
  粉チーズと生クリームの量はお好みで調整して下さい。温かいうちに混ぜ合わせましょう。 ボイルえびでなくても、冷凍や生のものを茹でて使用してももちろんOK。
• 水切りヨーグルト＆ジャムを添えて（デニッシュアップルミント【期間限定】）
  水切りヨーグルトは一晩でなくても4～5時間で出来ます。 「デニッシュアップルミント」、「デニッシュグレープミント」でも美味しいですよ。