アレンジレシピ

1. カボチャは薄切りにし、グリルで焦げ目が付くように焼く。
2. オリーブオイル、バルサミコ酢、塩、胡椒を混ぜ合わせていたものに、1のカボチャを熱いうちに漬け込み、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
3. クロワッサンに切り込みを入れ、レタスを敷き、2のカボチャをサンドする。

ホクホクのかぼちゃをお酢でさらりといただきましょう♪