アレンジレシピ

和ラスク

和ラスク

ほっと一息NEW

材料

(約6枚分)
毎日クロワッサン 1個
甘納豆
〔小豆、うぐいす豆、しろいんげん豆〕
適量
生クリーム(ホイップしたもの)
30g
きな粉
9g

331kcal(1枚あたり約55kcal)

作り方

  1. クロワッサンを約1.5cmの輪切りにスライスし、表面に水をかるく霧吹きで掛けてグラニュー糖をまぶし、オーブントースターで約2分焼く。(今回のオーブントースターは、100V950Wのもの使用)
  2. お好みの甘さに泡立てた生クリームにきな粉を混ぜる。
  3. 粗熱が取れたクロワッサンに②のクリームを適量絞り、甘納豆類を飾りつける。


甘納豆を使ったなつかしい味わいのラスク。

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