アレンジレシピ

春のポテトサンド

春のポテトサンド

材料

業務用クロワッサン 1個
ジャガイモ 1個
にんじん 1/4本
ゆで卵 1個
ハム 1枚
マヨネーズ 適量
塩・胡椒 適量
パセリ 適量

538kcal

作り方

  1. ジャガイモ・にんじんは皮をむいて一口大にきり、茹で上がったら水気を切っておく。
  2. ハムは食べ易い大きさに切り、ゆで卵はみじん切りにする。
  3. ボールに1・2を入れ、マヨネーズ・塩・胡椒で調味する。
  4. クロワッサンに切り込みを入れ3をサンドし、彩り用のパセリを飾る。

ほっこりポテトサラダでお腹満足!

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