アレンジレシピ

キノコのジェノベーゼ和えタルティーヌ

キノコのジェノベーゼ和えタルティーヌ

ヘルシー

材料

毎日クロワッサン 1個
しめじ まとめて70g
（割合は同じくらい）
えのきだけ
バター 10g
ジェノバペースト 7g
塩・胡椒 適量

246kcal（2枚分）

作り方

  1. しめじは石づきをとり、えのきだけも石づきを取り半分にカットしておく。
  2. フライパンにバターを熱し、1をしんなりするまで炒め、軽く塩・胡椒で調味し、仕上げにジェノバペーストを加え良く混ぜる。
  3. クロワッサンを横半分にスライスし、オーブントースターで軽く温めた後、2をトッピングする。

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