モニターレポート［株式会社コモ］

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今月のモニターさん

ベーベラさん （宮城県仙台市在住）: 手作り大好きママです。おやつマットやコースターも手製です。最近はだんだん寒くなってきたので、マフラーや帽子を編んでいます。

Ｑ．コモパンとの出会いは？

どなたかのブログを読んでいて、ネットで、長持ちするコモのパンを買い登山に持って行ったとあったので、探して買うようになりました。　

Ｑ．普段どのようにご利用されていますか？

我が家の子供たちは、パンが大好きで朝食は毎日パンを食べています。コモのパンは日持ちがよく、風味があってとてもおいしいので重宝しています。また、車で遠くへ旅行するときなど、非常食とおやつを兼ねて持っていきます。お子さんが小さくてお買い物が大変なお友達にも、プレゼントしました。

チョコラータとカフェラータが絶品でした！見た目もすごくおいしそうですが、食べるとチョコもパンも味にコクがあり、後味までおいしいです。アップルパイもフィリングが甘すぎず、朝食やティータイムにぴったりのお味でした。トースターでちょっと温めてからいただくとよりおいしさが増します。

デニッシュバターは家族の中で1番人気です！アレンジしたように、ハムやチーズなどとも相性がよく、そのまま食べても、口の中でバターの風味が広がってスマイルしたくなるお味でした。

実は、主人がメロンパンは嫌いだったのですが、コモのメロンパンを食べてとても気に入ったようです。理由は皮がべたべたせず、中がふんわりしっとりと食べやすく、味もまろやかだったからだそうです。私も食感がやさしくてとてもおいしかったです。

①「チョコラータ」【期間限定】を使って・・・

チョコラータは、半分にスライスして、ケーキのようにデコレーションしました。
ホイップクリームとルビーグレープフルーツ、キウィ、オレンジを使いました。

②「チョコラータ」【期間限定】を使って・・・

フルーツいっぱいで、見た目もかわいく楽しいティータイムになりました。

「デニッシュバター」を使って・・・

子供のミニパーティーにこんなふうに食べてもおいしいかなと思ってアレンジしました。ハムとチーズを使いました。こちらは、どなたでも家にある材料で簡単にできるように考えました。

アボカドやピクルスやオリーヴを載せても素敵だと思います。どちらも家族に大好評でした！

※12本入り　ビスコッティー(販売終了)

お気に入りは☆ビスコッティ！！！ナッツの香ばしさと甘すぎない生地、手作りのおいしさです！

エブリブレッド【予約限定】(販売終了)

エブリブレッド。オープンサンドにして食べてみたいです。

いろいろなアイデアを考えるのに少し苦労しましたが、出来上がったアレンジ作品を皆でおいしくいただけて、とてもハッピーでした。ありがとうございました。
他に、コモのパンで、チーズ風味があるとうれしいです。