焼き豚入りパンプキンサラダサンド（※毎日クロワッサン(販売終了)）

作り方

1. 焼き豚とプロセスチーズは1cmほどの各切りにしておく。
2. レタスは洗って水気を切っておく。
3. かぼちゃは1.5㎝ほどの大きさにカットし、耐熱皿に並べ軽く水を振りラップをしてから600Wの電子レンジで2分半ほど加熱する。
4. 温かいうちにフォークの背で粗くつぶす。
5. ボールにつぶしたカボチャ、焼き豚、プロセスチーズを入れ、マヨネーズ、塩・胡椒で調味する。
   
6. クロワッサンリッチに切込みを入れ、レタスを挟み、5のカボチャサラダを挟む。