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ローストビーフサンド((販売終了))

ローストビーフサンド

ひんやり

材料

バターブールデニッシュ
1個
ローストビーフ
2枚(約20g)
ジャガイモ
25g
バター
3g
牛乳
5cc
レタス
1枚
トマト
2スライス(約25g)
タマネギ
少々
粒マスタード
3g
マヨネーズ
3g

494kcal

作り方

  1. ジャガイモは皮をむき水にさらして灰汁をぬく。その後茹でて熱いうちにフォークの背などでつぶし、バターと牛乳を加え滑らかになるように混ぜ合わせ、塩、胡椒で味を調える。
  2. レタスは洗って水気を切り、トマトはスライスし、タマネギはスライスして水にさらしておく。
  3. 粒マスタードとマヨネーズを混ぜ合わせる。
  4. バターブールデニッシュは横半分にスライスし、断面に3を塗り、レタス、トマト、ローストビーフ、スライスオニオンを順番にサンドする。
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