アレンジレシピ

1. 砂糖を加えて泡立てた生クリームにマスカルポーネチーズを加え滑らかになるまで混ぜておく。
2. 黒糖クロワッサンを輪切りにしておく。（約7等分）
3. 器に黒糖クロワッサンを敷き詰め黒糖を塗り、その上から1のクリームの半量をかけ黒豆をトッピングする。さらにクロワッサンを重ね、黒蜜を塗り、残りのクリームをかけてクロワッサンを見えないようにする。
4. 仕上げに茶漉しなどできなこを振り掛ける。
   

和と洋のやさしいコラボ♪