紅茶カスタードクリームサンド（(販売終了)）

作り方

1. カスタードクリームを作り冷ましておく。
   ・鍋に牛乳、生クリーム、砂糖、薄力粉、卵黄を入れて、泡立て器でよく混ぜてから中火にかける。
   ・絶えず泡立て器で混ぜながら焦げないよう注意しながら炊き、フツフツしたら火から下ろして温かいうちにバターを加えて冷まし、バニラエッセンスを加える。
   
2. 冷めたカスタードクリームに紅茶葉を適量加えて混ぜ合わせる。
3. ワッフルを横半分にカットした後、スライスし、2のカスタードを15ｇずつサンドする。
   
   ※カスタードクリームは1回に作りやすい最低量を記載しております。残ったカスタードクリームは冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がり下さい。