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クリームワッフルオレンジ風味(旧チョコワッフル)(チョコレートワッフル 【期間限定】(販売終了))

クリームワッフルオレンジ風味(旧チョコワッフル)

期間限定

材料

チョコレートワッフル 1個
オレンジマーマレード 7g

【カスタードクリーム】
・牛乳
・生クリーム
・砂糖
・薄力粉
・卵黄
・バター
・バニラフレーバー

使用量は20g
150cc
40cc
40g
15g
2個分
10g
適宜

383kcal

作り方

  1. カスタードクリームを作り、冷ましておく。
    ・鍋に牛乳、生クリーム、砂糖、薄力粉、卵黄を入れて、泡立て器でよく混ぜてから中火にかける。
    ・絶えず泡立て器で混ぜながら焦げないように注意しながら炊き、フツフツしたら火から下ろして温かいうちにバターを加えて冷まし、バニラエッセンスを加える。
  2. チョコレートワッフルを横半分にスライスし、スライスした断面にカスタードを絞り、オレンジマーマレードをトッピングする。

    ※カスタードクリームは1回に作りやすい最低量を記載しております。残ったクリームは冷蔵庫に保存し、お早目にお召し上がり下さい。
ちょっと手を加えるだけで、お洒落なお菓子に大変身!
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