ヨーグルトムースサンド（アップル）（(販売終了)）

作り方

1. ヨーグルトムースを作る。
   ・水大さじ１と1/2に入れてふやかしておいたゼラチンをレンジで20秒ほど加熱し完全に溶かす。
   ・ヨーグルトをボールに入れて泡立て器で滑らかにし、溶けたゼラチンを加えさらに良く混ぜ、レモン汁を加える。※ゼラチンがだまにならないよう、湯銭などしても良い。
   ・別のボールで生クリームをトロトロするくらい泡立て、ヨーグルトのボールに少しずつ加えむらなく混ぜ、型に入れて冷やし固める。
   
2. デニッシュを横半分にカットし、1のヨーグルトムースを挟む。お好みでジャム等をトッピングし、ラップに包んで冷蔵庫で1時間程度冷やす。
   ※ヨーグルトムースは作りやすい分量での記載となっています。そのまま食べても美味しいですよ。