グリル野菜とピリ辛チキンのタルティーヌ（※毎日クロワッサン(販売終了)）

作り方

1. かぼちゃ、なす、赤パプリカはグリルし、ｴｷｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙと塩・胡椒を合わせたものに浸しておく。
   ※ナスは水にさらしアクを抜いてからグリル。赤パプリカはグリル後、冷水に浸し、皮が剥けれるようであれば剥くと舌触りが良いです。
   
2. ササミは茹でる。※火を通しすぎると硬くなるので注意！
3. 荒熱が取れたササミを指で細かく裂いて、カレー粉とマヨネーズを合わせたもので和える。
4. クロワッサンは横半分にスライスし、軽くトーストしておく。
5. クロワッサンの断面に、レタスを敷いた後、3を敷き、グリルした野菜を綺麗に盛り付ける。