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お手軽アレンジレシピ

三角スイートポテトパイ(デニッシュメープルキャラメル)

三角スイートポテトパイ

あったか かんたん おやつ

材料



デニッシュメープルキャラメル
2個


さつまいも
90g


バター
6g


コーヒーフレッシュ
1個


レーズン
12粒


メープルシロップ
適量


粉糖
適量

215kcal(1個分)

作り方

  1. さつまいもは1.5cmほどの角切りにし、水煮さらして灰汁を抜いた後、耐熱皿に並べて水を少し振りかけラップをし600Wの電子レンジで2分半ほど加熱する。
  2. 温かいうちに、フォークの背などでつぶし、バターとコーヒーフレッシュを加え混ぜ合わせる。
  3. デニッシュメープルキャラメルは横半分にスライスする。
  4. 断面中央に2のスイートポテトペーストを約25g、レーズンを3粒乗せ、三角形に形作る。
    (※三角形にしたところで爪楊枝を使って形を固定する)
  5. 160℃のオーブンで5分程度温める。
  6. 粗熱が取れたら、爪楊枝をはずし、メイプルシロップをかけ、茶漉しなどで粉糖を掛ける。
材料は4個分です。
さつまいもペーストにメープルシロップで少し甘味をプラスしてもおいしいですよ♪
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