水切りヨーグルトのフルーツサンド((販売終了))
材料
| デニッシュ塩バニラ |
1個 |
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|---|---|---|---|
| プレーンヨーグルト(水切りしたもの) |
40g |
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| はちみつ |
2g |
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| 白桃(缶詰) |
2切れ(30g) |
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| みかん(缶詰) |
6粒(24g) |
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| キウイ |
1/3個 |
||
| 粉糖 |
適量 |
403kcal
作り方
- ヨーグルトはコーヒーフィルターなどで1晩水切りしておく。(※ラップをして必ず冷蔵庫で)
- 水切りしたヨーグルトにはちみつを加え、滑らかになるよう混ぜ合わせる。
- キウイは皮を剥き一口サイズにカットし、白桃はシロップを切って一口サイズにカットしておく。みかんはシロップを切っておく。
- デニッシュ塩バニラを横半分にスライスし、②のヨーグルトクリームの2/3量を断面に塗ってから、フルーツ類を乗せ、残りのヨーグルトクリームをまんべんなく広げて挟む。
- 仕上げに茶漉しなどで粉糖をふりかける。
ヨーグルトは500g入りなどの大きなプレーンヨーグルトを使用しています。
参考までに、100gのヨーグルトが1晩水切りすると40gになりました!
※お好みのフルーツをサンドしてください。少し冷やしてもおいしいですよ。
参考までに、100gのヨーグルトが1晩水切りすると40gになりました!
※お好みのフルーツをサンドしてください。少し冷やしてもおいしいですよ。
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