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ベイクドチョコチーズタルト(デニッシュ2個分)(デニッシュチョコ)

ベイクドチョコチーズタルト(デニッシュ2個分)

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材料

デニッシュチョコ           2個

クリームチーズ            50g

グラニュー糖             10g

卵                  1/2個

生クリーム              15㏄

薄力粉                  大さじ1/2

ココアパウダー            小さじ1/2

チョコレート             12g

(粉糖)               適量

約600kcal(1個あたり)

作り方

1、ハート型のセルクル等を使って、デニッシュチョコをハート型にくり抜いておく。

 (底の生地は残したままにする)

2、常温に戻しておいたクリームチーズにグラニュー糖を加えて滑らかになるまで混 ぜ、

 卵を加えてさらに混ぜる。

3、2に生クリーム、電子レンジで溶かしたチョコレートを加え混ぜ合わせる。

4、薄力粉とココアパウダーを合わせてふるい、3に加えてさらに混ぜ合わせる。

5、1に4を流し入れ、160℃に温めたオーブンで約20分焼く。

6、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、仕上げに茶こし等で粉糖をふる。

チョコチーズ生地は甘さ控えめなので、甘いものがお好きな方はチョコレートやグラニュー糖の量を増やしても♪
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