きのこのタルティーヌ（2個分）（※(休売)クロワッサンリッチ(販売終了)）

作り方

1、厚切りベーコンは食べやすい大きさに切ります。しめじはいしづきを取ってほぐします。
　エリンギは手で割いて食べやすい大きさに切ります。マッシュルームはスライスします。

2、フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンときのこを炒めます。
　しんなりしたら生クリームを加えて混ぜ合わせ、少しとろみが出るまで水分を飛ばします。
　塩、こしょうで味を調えます。

3、クロワッサンを横半分にスライスし、それぞれに２の具材をのせます。

4、上にチーズをのせて、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼きます。
　最後に、刻んだパセリを散らします。