照り焼きチキンのマヨスリラチャソースサンド（デニッシュバター）

作り方

1、照り焼きチキンを作る。
　鶏もも肉は筋を取り除き、厚みに差がある時は切り込みを入れて整える。
　フライパンにサラダ油をしいて温め、皮目を下にして焼く。
　皮がパリッとしたら裏返し、蓋をして弱火で火が通るまで焼く。
　混ぜ合わせた調味料◎を加えて、たれを肉にかけながら煮詰める。

2、スリラチャとマヨネーズを混ぜ合わせておく。

3、デニッシュバターを横半分にスライスする。

4、デニッシュにレタスをしき、スライスしたゆで卵、照り焼きチキンをのせ、
　2のソースをかけて上半分のデニッシュではさむ。